La V Ruta de la Seta y la Caza de Monesterio, marcará el final del mes de noviembre celebrándose los días 27, 28 y 29 de este mes.
Monesterio se prepara para celebrar la V Ruta Gastronómica de la Seta y la Caza, un fin de semana dedicada a la promoción de la carne de caza y a uno de los principales reclamos turísticos y gastronómicos del otoño, las setas.
Como en las ediciones anteriores, los bares y restaurantes de la localidad ofrecerán a sus clientes originales y deliciosas tapas elaboradas con los ingredientes estrella de esta ruta, y todo ello por un solo 1,50 euros.
Con un casi una veintena de bares participantes, la localidad celebrará este evento gastronómico que pretende atraer a turistas y visitantes de dentro y fuera de la comarca. Entre las tapas presentadas gran variedad y originalidad, apostando fuerte por el boletus y el venado.
Los establecimientos participantes:
RESTAURANTE EL RINCONCILLO
Ravioli de lomo ibérico relleno de setas de temporada
RESTAURANTE HOTEL MOYA
Hamburguesita de venado con setas
RESTAURANTE DON FADRIQUE
Tosta de Boletus con jamón
RESTAURANTE D.P. EL PILAR
Conejo encebollado al vinagre de Jerez
RESTAURANTE LA PONDEROSA
Carpaccio de pulpo con aceite de Boletus y Pimentón de la Vera
BAR EL CONO
Boletus al estilo “El Cono”
BAR EL MESÓN
Arroz a banda con carne de caza
BAR EL TUNEL
Pepito de lomo mechado en salsa de Boletus
BAR EXTREMADURA TAPERIA Y COPAS
Estofado de venado con Boletus
BAR JOKER
Huevos flor con setas en escabeche
BAR EN CA´ LA PACA
Champiñones caramelizados a la soja
BAR LA PONDEROSA
Carpaccio de pulpo con aceite de Boletus y Pimentón de la Vera
BAR LAS TABLAS
Pincho de carne con setas
BAR MILANO COPAS
Deerburguer con salsa de Boletus
BAR NUEVO
Albóndigas de venado con setas
CAMPING TENTUDÍA
Cazuela de champiñones al huevo con pimentón de la Vera
HONKY TONK TABERNA EXTREMEÑA
Miniburguer ibérica con crema de Boletus y queso
LOLA CAFÉ
Champiñón relleno al horno
SDM TAPAS-RESTAURANT
Pisto de setas de temporada
