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JAVIER FERNÃNDEZ GÓMEZ, DE FUENTES DE LEÓN, GANADOR DEL CONCURSO DE JAMÓN
Las `II Viandas de Santiago´, de Calera de León, han sido un rotundo éxito
22 Julio 2019 | 16:36 - Redacción
Durante este fin de semana se han celebrado las "II Viandas de Santiago" en la localidad de Calera de León.
El evento comenzó el sábado por la tarde con la inauguración de las jornadas a cargo de Manuel Rodrigo Valencia Trenado, director; Montse Alcoverro, conocida actriz por su paso en la serie de TVE "Acacias 38" representando a Úrsula, siendo además la madrina de la VII edición de la Batalla de Tentudía"; y Mercedes Díaz Baños; alcaldesa de Calera de León.
Al finalizar tuvo lugar la celebración del Concurso Artístico de Jamón "El Sabor hecho Arte", cuyo ganador fue Javier Fernández Gómez, de Fuentes de León, con un plato denominado "El corazón de Tentudía", representando un corazón con sus cortes.
El jurado del concurso de jamón estuvo formado por personas pertenecientes a siete municipios de la Comarca, atrayendo a vecinos de los pueblos cercanos, además de personas desplazadas desde otros puntos de la geografía española, para disfrutar de un fin de semana en el que, a pesar de la altas temperaturas, fue todo un éxito por la afluencia y variedad de actividades.
Esa misma tarde tuvo lugar la cata de vino y cerveza acompañadas de un maridaje especial.
El domingo se celebró el acto principal, la elaboración de la Cruz de Santiago compuesta por más de 1.500 bocadillos de jamón, que después fueron vendidos a un precio simbólico. Las jornadas finalizaron por la noche con la actuación del grupo "The getbackers" que deleitó al público con el mejor pop-rock español de las décadas de los 80 y 90.
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