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Si te gusta la cocina no puedes perderte el `IX Concurso de Repostería Navideña´ de Monesterio (Consulta las Bases)

Si te gusta la cocina no puedes perderte el `IX Concurso de Repostería Navideña´ de Monesterio (Consulta las Bases)
28 Noviembre 2018 | 13:36 - Redacción

El Ayuntamiento de Monesterio ha publicado las bases para el `IX Concurso de Repostería Navideña´ que se celebrará en dicha localidad y que entra dentro de la programación navideña que fue publicada por Tentudía Directo (ver aquí). Las bases del concurso son las siguientes:

  1. El concurso se celebrará el día 19 de diciembre de 2018 en la Sala de Conferencias de la Casa de la Cultura de Monesterio (Templarios, 8).
  1. Podrán participar todas aquellas personas que lo deseen.
  1. Cada participante podrá presentar al concurso un único postre.
  1. Los ingredientes que se utilicen en la elaboración del plato deberán ser típicos de la época navideña (almendras, turrón, piña, coco, frutas escarchadas, nueces, anís, chocolate, etc.).
  1. Las inscripciones se formalizarán hasta las 15:00h. del día 18 de diciembre utilizando los siguientes métodos:
  • Personalmente en la Universidad Popular (Casa de la Cultura).
  • Por teléfono en el número 924 516 824 ó 685 399 246
  • A través del correo electrónico cculturamonesterio@hotmail.com indicando:
  • Nombre del concurso: "Concurso de Repostería Navideña".
  • Nombre y Apellidos del interesado/a.
  • Dirección y teléfono de contacto.
  • Nombre de la receta e ingredientes principales.
  1. La entrega de platos se efectuará el miércoles 19 de diciembre, entre las 17:00h y 17:30h. en la Casa de la Cultura. En este momento, también se deberá entregar la receta del postre que vaya a concursar.
  1. A partir de las 18:00h. se reunirá el jurado (compuesto por personas relacionadas con el mundo de la restauración: pasteleros y cocineros) para deliberar el mejor postre basándose en los siguientes aspectos:
  • Degustación: 20 puntos.
  • Presentación: 10 puntos.
  • Originalidad: 5 puntos.
  • Ingredientes utilizados en la elaboración: 5 puntos.
          La clasificación estará establecido sobre un máximo de 40 puntos.

  1. La decisión del jurado se dará a conocer a partir de las 19:00h., y a continuación se dará una degustación con los postres presentados en el concurso.
  1. Entre todos los participantes, se rifará una cesta de productos navideños de repostería. Además, se concederán tres premios en metálico para los tres primeros clasificados:
  • Primer Premio: 200€.
  • Segundo Premio: 100€.
  • Tercer Premio: 50€.
  1. El mero hecho de participar en el Concurso implica la explícita aceptación de estas bases. En lo no previsto en las mismas, se acatará la decisión del Jurado del Concurso y de la organización del mismo.
 

 


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