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Otoño en Tentudía 2018: `El Origen del Foie´ en Montemolín y Pallares

Otoño en Tentudía 2018: `El Origen del Foie´ en Montemolín y Pallares
21 Noviembre 2018 | 11:34 - Manuel Falcón

Este fin de semana, tendrá lugar la actividad `El origen del Foie´ que se desarrollará en las localidades de Montemolín y Pallares y que se encuentra dentro del `Programa de dinamización turística - Otoño en Tentudía 2018´ promovido por el Patronato Provincial de Turismo y Tauromaquia de la Diputación de Badajoz.

La actividad tendrá lugar el 24 de noviembre de 10:15h. a 16:15h.

La jornada comenzará en la aldea de Pallares donde los participantes visitarán una finca que da soporte a la producción ecológica del foie gras de ganso, un producto gourmet en la gastronomía y que tiene como lugar de producción la comarca de Tentudía.

Los integrantes de la ruta serán dirigidos hacia un bonito enclave denominado la `Huerta del Horno´, donde además de conocerse las labores propias de la huerta ecológica, se experimentará de manera natural con una producción de gansos, criados en un ambiente de libertad y bienestar absoluto, finalizando la jornada con una degustación gastronómica que tendrá el foie como eje vertebrador.

En esta última actividad del Programa `Otoño en Tentudía´ tendrá una duración de 4,5 horas y en ella participarán unas 25 personas que deberán utilizar calzado y vestimenta cómoda. Para desplazarse, los y las participantes contarán con un microbús que saldrá desde la Plaza de España de Pallares, por lo que no tendrán que utilizar sus coches para participar en la actividad.

Para más información e inscripciones en esta u otras actividad está disponible la web de Otoño en Tentudía.

 


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