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Otoño en Tentudía 2018: `Jamón, producto estrella´ en Monesterio

Otoño en Tentudía 2018: `Jamón, producto estrella´ en Monesterio
13 Noviembre 2018 | 12:19 - Manuel Falcón

Este próximo fin de semana tendrá lugar la actividad "Jamón, producto estrella" que se desarrollará en Monesterio y que se encuentra dentro del "Programa de dinamización turística - Otoño en Tentudía 2018" promovido por el Patronato Provincial de Turismo y Tauromaquia de la Diputación de Badajoz.

La actividad tendrá lugar el 17 de noviembre de 09:45h. a 14:15h y permitirá a los participantes conocer el mundo del ibérico desde el campo a la mesa.

La jornada comenzará con  una visita a una finca adehesada en la que se podrá observar al cerdo en su estado natural, pudiendo conocer de primera mano la época de montanera en la crianza de este animal.

A continuación, la actividad trasladará a los y las participantes al Museo del Jamón de Monesterio para adentrarlos en este mundo y conocer el origen y evolución de esta maravillosa exquisitez, pudiendo visualizar una exhibición didáctica de corte de jamón, degustando el mismo. Posteriormente, los participantes se trasladarán a una industria de productos derivados del cerdo ibérico para conocer el proceso de elaboración de estos manjares, finalizando la actividad con una degustación.

En esta actividad del Programa Otoño en Tentudía tendrá una duración de 4,5 horas y en ella participarán unas 25 personas que deberán utilizar calzado y vestimenta cómoda. Para desplazarse desde el Museo del Jamón, lugar de inicio, hasta la finca adehesada se contará con un microbús, regresando nuevamente al Museo en el mismo, por lo que los y las participantes no usarán sus coches para participar en la actividad.

Para más información e inscripciones en esta u otras actividades está disponible la web de Otoño en Tentudía.

 


 

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