*Nota de prensa e imagen del Ayuntamiento de Monesterio en su Bandomovil
El ayuntamiento de Monesterio ha clausurado una acción formativa, en la especialidad de cocina, dirigida a trece desempleados de diferentes localidades de la comarca. La actividad se ha desarrollado en las instalaciones de la Escuela de Hostelería de la localidad, que con este curso, retomó sus acciones formativas presenciales.
Perteneciente al área profesional de la restauración, ha sido prnmovido por el Servicio Extremeño Público de Empleo. El alumnado, que durante las próximas semanas realizará su periodo de prácticas, pertenece a las localidades de Monesterio, Fuentes de León, Llerena, Montemolín, Pallares y Fuente de Cantos.
Características
Con una duración de 740 horas, (seis meses aproximadamente), y 80 de prácticas no laborales, el alumnado adquiere un certificado de profesionalidad de Nivel 2, y una cualificación profesional que les capacita para desarrollar su trabajo como cocinero, o cocinera. En este contexto, en el acto de clausura, el alcalde de la localidad, Antonio Garrote destacó "la gran oportunidad, que para su inserción profesional, supone conseguir este título", ya que el sector de la restauración es, actualmente, uno de los que mayor número de mano de obra requiere, "fundamentalmente, mano de obra especializada", dijo Garrote.
Comarcal
Cabe recordar, que en la inauguración del curso, el alcalde de la localidad, significó el carácter de "referencia para la forma ción comarcal", que desde hace tiempo posee la Unidad de Formación y Desarrollo Las Moreras. Prueba de ello, es la proce dencia del alumnado de esta acción formativa, que durante las próximas semanas ampliarán sus conocimientos realizando prácticas en establecimientos hosteleros de renombre, dentro y fuera de la comarca de Tentudía. El Gran Casino de Badajoz; el restaurante El Rinconcillo, de Monesterio; Salones Victoria de Llerena; o La Taberna de Noa, en Fuentes de León, son algunas de las empresas que han suscrito convenio con la organización para acoger al alumnado durante sus prácticas.
La clausura del curso de cocina, que finaliza el 21 de septiembre, se celebró en el salón de actos de la Unidad de Formación y Desarrollo Las Moreras, con la presencia del alcalde de la localidad, Antonio Garrote, y la concejala de Industria y Turismo, Amalia Sánchez