Ir a Inicio
TentudíaDirecto
Las cosas como son. 22 Noviembre 2019 de 2019
Noticias
Ocio
Noticias Comarca

Juan Antonio Barbero se alzó en Fuentes de León con el primer premio del VI Concurso de Cortadores de Jamón

Juan Antonio Barbero se alzó en Fuentes de León con el primer premio del VI Concurso de Cortadores de Jamón
4 Noviembre 2019 | 11:19 - Redacción

Este viernes arrancó en Fuentes de León la II Feria de la Montanera con un extenso programa de actividades en torno a la dehesa extremeña y protagonizada por el VI Concurso de Cortadores de Jamón organizado por el cortador profesional Pepe Alba en colaboración en el Ayuntamiento.

El concurso, que se celebró en la plaza de España durante algo más de dos horas, contó con una gran expectación por parte del público y pudo ser seguido por las redes sociales de Badajoz Directo, que un año más se desplazó hacia la localidad para retransmitir el certamen en directo.

El cartel de este año estaba compuesto por:

Curro Cáceres Márquez - Retamar (Badajoz).

Juan Antonio Barbero Peral - Cáceres.

Javier Fernández Gómez - Fuentes de León (Badajoz).

Francisco Gallego Cruz - Puebla de la Calzada (Badajoz).

Juan Barragán Escarmena - Monesterio (Badajoz).

Juan Carlos Garrido Gallardo - Jerez de la Frontera (Cádiz).

El jurado, formado por especialistas del sector, determinó que el "Jamón de Oro" cayera en manos de Juan Antonio Barbero Peral, acompañado de 200 euros. Curro Cáceres Márquez de Retamar y Juan Carlos Garrido Gallardo quedaron en segundo y tercero lugar respectivamente.

El premio al "Plato Creativo" se fue en esta edición hacia Puebla de la Calzada en manos de Francisco Gallego Cruz.

Durante el sábado también se celebró el show cooking a cargo chef de la localidad Rocío Maya y varias actuaciones musicales que pusieron ritmo a todo los que acudieron a disfrutar de los productos de la dehesa.

El domingo, tras el paseo por la dehesa dirigido por Ángel Domínguez, se pudo disfrutar de un despiece didáctico de cerdo ibérico a cargo de Gabriel Santana Lobato.

El concurso de cocina ibérica amateur deleitaron el paladar de los asistentes y miembros del jurado. El primer premio fue para Elena Fernández que participó con un plato denominado "Carrilleras de cerdo ibérico en salsa de miel". María José Suárez, se hizo con el segundo premio gracias a  su plato "Guarrito en caldereta". Un reñido concurso en el que el jurado lo tuvo complicado por la gran calidad de los platos presentados.

Nicolás y Tere fueron los afortunados ganadores del concurso del peso aproximado del jamón cuya recaudación fue destinada íntegramente a ICARO, Fundación Oncológica Infantil Extremeña. Los ganadores estimaron un peso de 8.990 gramos quedando tan solo a 5gr. de su peso real.

En la tarde del domingo se procedió a la clausura de la Feria y entrega de premios del peso del jamón y cocina ibérica.

El siguiente vídeo se puede observar el reportaje completo que hicieron los compañeros de Badajoz Directo sobre el Concurso de Corte de Jamón.


Introduzca palabra clave:
Secciones
Ofertas

FISIOTERAPIA NEUROLÓGICA
FISIOTERAPIA NEUROLÓGICA
Consúltenos
Válido hasta:
19/12/2019
633
Visitas

CROQUETAS DE POLLO Y JAMÓN
Empresa » POLLOS FUENTES
CROQUETAS DE POLLO Y JAMÓN
Consúltenos
Válido hasta:
09/01/2020
192
Visitas

VINOS CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN
VINOS CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Consúltenos
Válido hasta:
11/03/2020
470
Visitas

BEBÉS REBORN PERSONALIZADOS
BEBÉS REBORN PERSONALIZADOS
Consúltenos
Válido hasta:
30/08/2020
115
Visitas

SEGADORA 560 C REC
SEGADORA 560 C REC
1.050 €
Válido hasta:
07/06/2020
99
Visitas

Colaboran:
Vitaldent Zafra
Mancomunidad de Tentudia
Diputación de Badajoz
Gobierno de Extremadura
Patrocinan:
Ayuntamiento Segura de León
Ayuntamiento de Bodonal de la Sierra
Ayuntamiento Fuentes de León
Ayuntamiento de Calera de León
Ayuntamiento de Monesterio
Ayuntamiento de Higuera la Real
Ayuntamiento de Fuente de Cantos
Ayuntamiento de Bienvenida
Cedeco-Tentudía
Ayuntamiento Cabeza la Vaca
© 2019 - TentudiaDirecto.com | Todos los derechos reservados - Resolución óptima: 1024 px
TentudiaDirecto.com es una guía de Comarca donde podrás encontrar todo lo que puedas necesitar saber sobre esta provincia y ciudad española. Te encuentras ante un potente portal regional donde leer información actual y noticias acerca de la región y de sus empresas como: tiendas, negocios, comercios, profesionales, restaurantes, hoteles, bares, hostales, apartamentos, centros de ocio, farmacias, consultorías, asesorías, despachos, museos, teatros, concesionarios, centros médicos, clínicas de salud, ópticas, veterinarios, agencias de viaje, recintos de bodas, espacios culturales, centro de formación, etc.

También podrás encontrar una agenda de Comarca con información cultural y eventos de ocio, así como la actualizada cartelera de cine en Comarca con información, detalles sobre las películas disponibles y los precios de las entradas, al igual que numerosas ofertas en Comarca de empresas, tiendas y profesionales. Del mismo modo podrás conocer fácilmente la previsión del tiempo en Comarca para el día de hoy y los próximos 4 días, las farmacias que están de guardia en el día de hoy, múltiples sorteos semanales, tablón de anuncios, un chat exclusivo para los pacenses y mucho más... Si eres de la zona, ¡este portal no puede faltar entre tus sitios web favoritos!
Este sitio usa cookies para mejorar la experiencia de navegación y uso de la web. Si continuas navegando, consideramos que aceptas su uso. Aceptar | Más información